Visa, MasterCard, PayPalShop with confidenceSecured by ThawteKlarna

Kaffelikør

Antal portioner til 4 personer
Tilberedningstid ca. 20 min.
Bagetid ca. 15 min.
Hviletid ingen

Ingredienser

100 g kaffe (malet)
0,75 l vand
250 g sukker
1 vaniljestang
375 ml rom (hvid)

Tilberedning

  • Fyld vand i en gryde.
  • Halver vaniljestangen, skrab den ud og tilsæt den.
  • Rør sukker i og opvarm det hele.
  • Tilsæt kaffepulver og lad blandingen koge i 5 minutter under konstant omrøring.
  • Tag gryden af komfuret og lad det hele afkøle et par minutter.
  • Rør ikke mere, så kaffepulveret bundfældes en smule.
  • Lad derefter det hele løbe gennem et filter i en flaske, der er skyllet godt.
  • Fyld op med rom.
  • Likøren er klar til at drikke.