Visa, MasterCard, PayPalShop with confidenceSecured by ThawteKlarna

Latte Macchiato

I Italien er en Latte macchiato (også caffè latte eller caffè e latte) den lokale variant af en mælkekaffe. Latten, der ofte drikkes til morgenmaden, kan serveres i et stort glas eller en skål. Den består af en enkelt eller dobbelt espresso med varm mælk. Den får ved opvarmning med en Panarello et lag mælkeskum. Af optiske grunde hældes espressoen ofte forsigtigt i mælken, så der dannes forskellige lag af mælk, kaffe og mælkeskum. Den bliver dog omrørt, før den drikkes.

50 mlopskummet mælk
250 mlMælk
60 mlEspresso